お飲物

 

 ・“苦い人生” 志賀高原ビール 「ミヤマブロンド」 590
  (蔵人自家栽培米仕込
、無濾過/無加水/無火入の完全本生)

   ※ ビールがお苦手な方、糖質を制限されている方向けに、
     房総産の無農薬ショウガ等を用いたハイボール、レモンサワー等もあり


 ・日本酒  一合(シェア) 890 ~ / ぐい呑み(ショット) 390 ~
   
   ※ お料理にあわせて提案いたします

  【銘柄例】
     房 総  「腰古井」 純米吟醸  (房総産 総の舞  自家扁平精米)

     房 総  「上望陀」 純米無濾過生原酒  熟成(上望陀産 総の舞  はさ掛け天日干し米) 
     房 総  「岩の井」 純米吟醸 山廃 原酒  (鴨川大山千枚田産 自家栽培 総の舞) 
     和歌山  「熊野紀行」 純米 山廃 無濾過原酒 (熊野産コシヒカリ / 熊野古道 野性酵母)  
     福 島  「田 村」 純米 生酛 無濾過原酒 ( 地元産 無農薬無堆肥米 限定版)
     兵 庫  「神 稲」 純米吟醸  ( 江井ケ島産 幻の復活米「野条穂」 )無濾過生原酒

     福 井  「舞美人」 純米 山廃酵母無添加  無濾過生原酒 (自営田 五百万石) 
     滋 賀  「不老泉」 純米吟醸 山廃(酵母無添加) 木桶仕込み  (地元産 玉栄)  
     香 川  「悦凱陣」 純米吟醸 無濾過生原酒(地元産山田錦)  
     大 阪  「秋鹿 へのへのもへじ」 純米吟醸 生酛 ( 自営田 無農薬栽培山田錦 )無濾過生原酒 



 ・グラスワイン 「Radikon」または「Damijan」など  1,200~(60cc)

 ・ボトルワイン 「LE DIFESE」または「MONTES ALPHA」など  5,900~



   ※その他、焼酎
(野海棠)、ウイスキー(イチローズモルト)あり    



--- ノン・アルコール ---

 ・常陸野ネスト 790
  (クラフトタイプのノンアルコールビール)

 ・昔ながらのトマト または リンゴジュース 590

  (完全無添加ストレート)

 ・自家調合 八宝茶 490

  (房総産 枇杷葉天日干しなどを中心に、8種類の薬膳を調合)

 ・炭酸入り天然水 390

  (三重県伊賀地方採水、国産有機レモンを添えて)