Course

 

貸切制の特別なコース( ご予約制  ) 

 ※お酒を召し上がれない方についてもうけたまわります

 

(1)鯨と食、地酒を究めるコース 

   おひとり飲物込  15,000~ (1~8名様まで) 

    もっとより深く、鯨の可能性を体験されたいお客様の向けに、
    貸切にし、全力で鯨の真髄を表現させていただきます。


    1. 
 すべてのお料理を特別版で提供
    2 鯨や料理、食材、お酒について、じっくり一つ一つ説明
         

 

(2)皆で本物の鯨と日本酒のマリアージュを体験してみようコース 


   おひとり 飲物込 8,000~15,000(6~10名様)

    もっと皆んなに鯨の美味しさを知ってほしい!というお客様向けのプラン。
    貸切で気兼ねなくワイワイ、鯨と日本酒のマリアージュをお楽しみ下さい。

 

    1. 四大定番「刺身」「龍田揚げ」「ベーコン」「スープ」 
    2. ひとつひとつの料理に、日本酒をペアリング (おかわり OK)
    3.  鯨や料理、食材、お酒について、じっくり一つ一つ説明

 

 

(3)無凍結生肉の炭火スキしゃぶ コース

    おひとり 10,000 〜 / 3~8名様(お飲み物代別途)

 

 

-各税別表記 / お席料 「おひとり600円」