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2018-09-07 16:48:00

北海道の地震、現地の方々の御状況を察し申し上げます。
不謹慎とは存じますが、お知らせです。

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明後日8日(土) 第13回スペシャルランチは、三芳の香味野菜をじっくり煮込む「鯨のスープカツカレー」です。是非お越しください。


なお、既にご存知の方も多いかと思いますが、土曜日のランチのスタンスは「昼酒も愉しい」です。


昼酒がうまいのは、都心の喧騒を離れた谷根千の醍醐味。静かな奥根津で、ゆったりとした時間の流れを楽しまれてみてはいかがでしょうか。


写真は北海道網走沖のミンク鯨の腰肉(無凍結)を、約5週間氷室で熟成させたものです。ねっとりとした旨味です。